Giusti Wine e Latteria Perenzin insieme per un tour di degustazione vini e formaggi
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Un’esperienza sensoriale unica. Un incontro tra eccellenze del territorio. Un pomeriggio all’insegna del buon cibo e buon vino. Domenica 19 giugno Giusti Wine apre le porte della sua cantina a Nervesa della Battaglia per una degustazione speciale insieme a Latteria Perenzin, produttore caseario in S. Pietro di Feletto sin dal 1898.
L’appuntamento è alle ore 15.00 per il tour della cantina ipogea: unica nel suo genere, ai piedi del Montello e parzialmente interrata, si fonde perfettamente con il paesaggio collinare che la circonda. Il tour terminerà nella sala degustazione panoramica con vista sull’Abbazia di Sant’Eustachio, dove i partecipanti saranno guidati nell’assaggio di sei vini abbinati ad altrettanti formaggi:
- Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut by Graziana Grassini – Caciottina di capra fresca biologica
- Bianco Veneto IGT Sant’Eustachio – Formaggio di capra al timo biologico
- Recantina “Augusto” DOC Montello Colli Asolani 2017 – San Pietro in cera d’api
- Antonio Rosso DOC Montello Colli Asolani 2018 – Ciock ubriaco cabernet/merlot
- Umberto I Montello Rosso Superiore DOCG 2015 – Panerello 2019 (special edition)
- Amarone della Valpolicella Classico DOCG – Ubriaco millefoglie al marzemino
La quota di partecipazione è di Eur 45,00 a persona (Eur 40,00 per i soci del Giusti Wine Club) e comprende la visita alla cantina e la degustazione.
Posti limitati, per info e prenotazioni:
T. 0422 720 198
M. 380 23 18 882
